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Ernährungs-beratung

in Prien am Chiemsee

Individuell angepasste Ernährung!

Bei jedem Menschen wirkt sich der Verzehr bestimmter Nahrungsmittel anders aus. Manche Lebensmittel, die sich bei einem Menschen als vorteilhaft erweisen, zeigen bei anderen eine deutlich negative Wirkung. Daher ist eine bioenergetische Testung (kein Labortest) aller Grundnahrungsmittel von großer Wichtigkeit. Standardisierte Ernährungsempfehlungen führen bei vielen Menschen einfach nicht zum gewünschten Erfolg. Sei es bei gesundheitlichen Beschwerden oder auch zum Erreichen des ersehnten Wohlfühlgewichts.

Veranlagung, Verhalten und Darmflora

Bei den Ursachen der Unterschiede handelt es sich um eine Mischung aus genetischen Veranlagungen, unterschiedlichen Verhaltensweisen und einem weiteren wichtigen Faktor: der Darmflora.

Daher ist ein Aufbau der Darmschleimhaut durch Aminosäuren und eine Besiedelung mit den benötigten Darmbakterien die Voraussetzung für einen gesunden Darm.

Der Darm – unser größtes Immunorgan

Mit einer Länge bis zu 8 Metern und einer Innenfläche von ca. 400 Quadratmetern ist er auch das größte Organ unseres Körpers. Eine der wichtigsten Aufgaben des Darms ist es, Nährstoffe aus der Nahrung aufzunehmen und in den Blutkreislauf zu schleusen. Dabei werden Giftstoffe gefiltert und ausgeschieden.

Leider haben sich Umweltgifte, Pestizide und genmanipulierte Getreide- Gemüse- und Obstsorten in den letzten Jahren weit verbreitet.
Unsere Tiere werden bei der Aufzucht mit Wachstumshormonen und Antibiotika behandelt, um einen höchstmöglichen Gewinn zu erzielen.

Selbst Käse wird bereits mit Antibiotika behandelt, um den Reifegrad besser kontrollieren zu können.

Dies kann zu einem stetigen Abbau unserer wichtigen Darmbakterien sowie der Darmschleimhaut führen, die Verdauungsleistung wird eingeschränkt.

Dadurch werden Giftstoffe nicht mehr gänzlich ausgeschieden, sondern gelangen über die geschädigte Darmwand auch in die Blutbahn.
Die Folgen sind häufig Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten.